お料理に合うお酒を数多く取り揃えています
佐世保市の居酒屋・鮮魚バーよんは、料理だけでなくその料理に合うお酒を取り揃えています。幅広い銘柄を取り扱っており、お刺身や揚げ物などに合うお酒で一杯いかがでしょうか？何が合うのか分からない方もお気軽にスタッフにお声がけください。もちろんお酒が苦手な方にはアルコールのないドリンクもありますのでお気軽にご注文ください。
長崎県の近海で獲れた新鮮な魚を刺身でご堪能いただける鮮魚バーよんは、お客様のご予算やご希望に合わせた内容で一皿をお作りしております。その日に獲れた魚を毎朝市場で仕入れているため、刺身には定価のお値段をお付けしておりません。刺身をご堪能しにご来店いただいた際は、ご提供できる魚についてご質問ください。魚に精通したプロが丁寧にご説明いたします。
もちろん、刺身だけではなく焼き物や揚げ物もご用意しております。魚を使ったお料理から、鶏肉などを使ったメニューもございます。おつまみやサラダの種類も豊富ですので、お酒をメインにお食事をされる際も最適です。もろみ胡瓜や冷奴といったおつまみは、箸休めとしてもちょうどよいメニューです。ご来店された際は、新鮮な食材を使った刺身だけではなく、焼き物や揚げ物、そしておつまみやサラダといったすぐにお出しできるお料理にもご注目ください。